Fehércsokis mézes praliné
Hozzávalók:
200g fehércsoki, 5 evőkanál tejszín, 1 evőkanál méz, durvára vágott dió vagy mogyoró
A csokit darabokra törjük, beletesszük a tejszínt és a mézet. Vízfürdőben megolvasztjuk, jól elkeverjük, majd szobahőmérsékletűre hűtjük, hogy jól formázható legyen. Kézzel vagy két kiskanál segítségével formázzuk . A kéznek hidegnek kell lenni, de száraznak. A golyókat durvára vágott dióba vagy mogyoróba forgatjuk.