Diós marcipán
Hozzávalók kb. 50 darabhoz:
- 30 dkg marcipánmassza
- 9 dkg darált dió
- 2,5 cl barna rum
- tej tortabevonó
- 5 dkg félbevágott dió
-
Elkészítés:
A marcipánt összedolgozzuk a dióval és a rummal, majd sütőpapíron kinyújtjuk. Az alját vékonyan megkenjük tej tortabevonóval. Ovális vagy más tetszés szerinti formákat szurkálunk ki belőle, bevonjuk tortabevonóval és sütőpapírra állítjuk, amíg nem szilárdul rajta a bevonat. Egy-egy szem félbevágott dióval díszítjük.