Hozzávalók

30 dkg tészta
1 csésze olasz salátaöntet
2 evőkanál balzsamecet
1 csésze szeletelt paradicsom
12 dkg szeletelt pepperoni
18 dkg reszelt sajt
3/4 csésze apróra vágott, friss spenót
1/4 csésze reszelt parmezán sajt
Só, Bors

Főzzük meg a tésztát az utasításnak megfelelően. Mikor a tészta elkészült, öblítsük le hideg vízzel, úgy, hogy kézmeleg legyen. Jól csöpögtessük le. A tésztát és a többi hozzávalót egy nagy tálban jól keverjük össze. Hűtsük le, és tálalhatjuk.