- 1 kg krumpli
- 2 -3 fej vöröshagyma
- étkezési keményítő
- só, bors, ételízesítő, szerecsendió
A krumplit kockára vágva , sós vízben megfőzzük. Lecspegtetjük, és tűzáló tálba tesszük.
Közben felvágjuk kockára a hagymákat, kevés olajon megdinszteljük, felengedjük vízzel , hogy kb. 6-7 dl legyen . Sót, borsot, ételízesítőt, szerecsendiót teszünk bele, és ha felffort besűrítjük a keményítővel .
Az egészet ráöntjük a krumplira, és sütőben megpirítjuk.
