Category: növények

Menta

Legismertebb a mentalevelek felhasználása fűszer- és gyógynövényként – ezek közül is talán a frissítő mentateáé – pedig ez a növény számos esetben segítségünkre lehet, például, ha felpuffad a gyomrunk. A borsos menta vagy angol menta természetes előfordulása nem ismert, hibrid faj, több faj spontán kereszteződéséből jött létre.

kép: fuszeresz.blog.hu

kép: fuszeresz.blog.hu

A mentát az ókori görögök balzsamozásra használták, de manapság már nem csak a gyógyászatban, hanem az élelmiszeriparban és a szépségiparban is hasznát vesszük. Saját kis kertünkben, vagy az ablakpárkányon, kis edényben mi is termeszthetjük.

A menta gyógyító ereje, a benne található illóolajnak köszönhető. A borsos menta igen jó fűszer, mely kiváló zamatot ad az ételeknek. A saláták és az édességek kiváló ízesítője, s aromás ecet is készülhet belőle. Szószok, mártások, likőrök készítéséhez alkalmazható, a pulyka töltelékének finom ízt ad. Kandírozott leveleivel édes ételeket díszíthetünk.

Kozmetikai készítményekhez is alkalmazzák. Borsmentás fürdőt szintén készíthetünk, illóolajjal, amely nagyon kellemes és frissítő. A mentatea rendkívül frissítő hatású, különösen meleg időben. Nem csak élénkítő, hanem görcsoldó is.

Fokozza a nyálképződést, a gyomorbántalmaktól szenvedők bátran alkalmazhatják puffadás és hányinger ellen, s az emésztést is segíti. Epegyulladásnál, menstruációs zavaroknál is segítségül hívhatjuk, hiszen nyugtató, összehúzó hatása is van.

kép: fuszeresz.blog.hu

kép: fuszeresz.blog.hu

Zöld menta

A zöld menta vagy valódi fodormenta ugyancsak hasznos barát a konyhában. Az édességeken túl gyümölcsök, fagylaltok, köretek és italok alkotóeleme is lehet, mint ízesítő. Készíthetünk belőle is teát, szárított leveleiből kell megfőzni: leginkább ezt isszuk nátha esetén, de kiváló csak a szomjúság ellen is.

Szintén segíti az emésztést, oldja a görcsöket, szélhajtó hatása van, de az étvágyat is serkenti. A menta köhögés, hörghurut, torokfájás ellen kiváló, szeszes kivonata fájdalomcsillapító hatású, de krém formájában reumára is alkalmazható.

A mentát nem csak önmagában használhatjuk: hogy mi mindenre jó még, az attól is függ, milyen más hatóanyagú növénnyel keverjük össze. Ha például, fertőtleníteni szeretnénk emésztőrendszerünket, és visszaállítani természetes egyensúlyát, a mentát célszerű kakukkfűvel, ánizzsal, édesköménnyel és szurokfűvel keverni. Az epebántalmak enyhítésére gyermekláncfűvel vagy apróbojtorjánnal vegyítsük!

Mikor nem ajánlott?

A menta áldásos hatásain túl, fontos hogy odafigyeljünk arra, mely esetekben nem tanácsos, sőt, tilos alkalmazni! Gyerekeknél, főleg csecsemőknél nem szabad mentoltartalmú készítményeket használni! Orrkenőcsökben nehéz légzést, légszomjat okozhat. Ha érzékenyebb emberről van szó, a mentatea is problémát jelenthet: mentoltartalma miatt gyomornyálkahártya-gyulladást okozhat,  és az illető csalánkiütést is kaphat.

BŐRRE GYAKOROLT HATÁSAI

Egészséges bőr:

A mentalevélben lévő tápanyagok tonizálják a bőrt, összehúzzák a pórusokat, csökkentik a duzzanatot és helyreállítják a bőr rugalmasságát. Az A- és C-vitamin erős antioxidánsok, amelyek csökkentik a gyulladást, ami vörös foltokként jelenik meg í bőrön. A B-vitamin, riboflavin és folsav pedig kivilágosítja az arcbőrt. Az őrölt mentalevélből cukorral keverve bőrradír készíthető, ami élénkíti a bőrt.

Bőrproblémák:

A mentalevelet olyan krémek elkészítéséhez használják, amikkel különböző bőrproblémák kezelhetőek, például a csalánkiütés, kiütés, vagy a mérges szömörce csípése. Ezeknek a krémeknek a használatával nyugtatható és gyógyítható a bőr.

A mentalevél hajra gyakorolt jótékony hatása

Korpásodás:

A menta- és csalánlevelekből készült erős teával leöblíthető a haj, ami megszünteti a korpát. Ezen kívül a tea nyugtatja a fejbőrt és serkenti a hajnövekedést is.

forrás

Citromfű

Az orvosi citromfű – latin nevén Melissa officinalis – rendkívül sokoldalúan felhasználható,

lemon balm herb

Magyarországon is termesztett növény, egyike a legrégebben használt gyógynövényeknek. Nevét friss, citromra emlékeztető illatáról kapta.

A gyógyászatban azonban itthon csak az orvosi citromfüvet használják széles körben, és nem véletlenül. Népi gyógyászati felhasználásainak jelentős része ma is korszerűnek mondható, azaz az évszázados népi tapasztalatot igazolják a tudományos eredmények is. A rendelkezésre álló bizonyítékok alapján a modern orvoslásban belsőleg nyugtalanság, alvászavarok és emésztési panaszok kezelésére, külsőleg herpesz esetén alkalmazható.

Fő hatóanyaga az illóolaj, további jellemző anyagai a flavonoidok, rozmaringsav, triterpének.

Elsősorban idegerősítő és nyugtató hatása ismert. Alvási zavarokra, kezdődő depresszióra, ideges eredetű szívpanaszokra használják. Serkenti a máj működését, emésztésjavító, puffadásgátló. Izzasztó hatása is van. Szabályozza a pajzsmirigy működését és csökkenti a túltermelésből adódó idegességet. Menstruáció előtti idegfeszültség csökkentésére is alkalmas.

A benne található polifenolok antivirális tulajdonságúak, ajakherpesz gyógyulását segítik és felére csökkentik a vírus kialakulásának gyakoriságát.

Gyógyteáját forrázással készítjük. Idegnyugtatásra, depresszióra naponta 2-3 csészével ihatnak belőle étkezések között. Ez a tea ne legyen túl erős, egy csapott teáskanálnyi teafű elég 2,5 dl vízhez. Görcsös, ideges hányás esetén apránként elkortyolgatva kell egy csészével meginni belőle. Vízhajtásra reggel éhgyomorra egy csészével igyunk.

Megfázás, influenza esetén izzasztásra használható ágyban fekve forrón kell ilyenkor meginni belőle legalább két csészével egymás után. Emésztésjavításra étkezés előtt fogyasszanak belőle egy csészényit. Ha alvási problémákra isszuk, este lefekvés előtt tanácsos egy langyos csésze teát elkortyolgatni – olvasható a gyorgytea.hu oldalon.

Tinktúra: napi 3×10 csepp oldja a feszültséget, enyhe fokú depressziót szüntet.

Külsőleg is használhatjuk duzzanatokra, zúzódásokra és reumatikus fájdalmakra is. A közvetlenül virágzás előtt leszedett citromfüvet összevágjuk fél-egycentis darabokra, egy befőttesüveget teleteszünk és leöntjük gabonaszesszel. Két hétig szobahőmérsékleten érleljük, naponta egyszer felrázzuk, utána leszűrjük. A citromfű tinktúra két évig eltartható hatóanyag veszteség nélkül. Ezzel a tinktúrával óvatosan dörzsöljük be a fájó testrészt, a zúzódást. A tinktúrába mártott gézzel köthetjük be a reumás végtagokat.

Illóolajtartalma elégé alacsony, ezért a citromfű illatú kozmetikumok általában a hasonló illatú, de kevésbé sokoldalú citronella (latinul Cymbopogon) fajok olaját tartalmazzák. Mivel a citromfű neve (nem utolsósorban gyógyászati hasznai miatt) hazánkban jobban cseng, a citronellatartalmú termékek zömén is citromfű név található.

Gyakran használják élelmiszerek ízesítésére is kellemes íze és illata miatt. Ma már számos gyógyszer, gyógytermék, étrend-kiegészítő alapanyaga, tudományos kutatások középpontjában álló, sokoldalúan felhasználható, tradicionális, ugyanakkor modern gyógynövény.

BŐRRE GYAKOROLT HATÁSAI

Több száz olyan kozmetikai terméket ismerünk, amelyeknek a fő hatóanyaga a citromfű: a citromfű olaját felhasználják sok dezodorban, mivel hatékonyan szünteti meg az izzadságot, illetve bőrbarát krémekben, kenőcsökben, hidratálókban is, nemcsak kellemes aromája miatt, hanem azért is, mert bizonyítottan képes a bőr szerkezetét javítani. A citromfűolajat fel lehet használni arctisztítóként és bőrápolóként is. Hatékony segítséget jelent a pattanások ellen is.

A citromfűolaj szembeszáll az aknéval

Az akne egy olyan bakteriális fertőzés, amely leggyakrabban az arcbőrön jelenik meg és olyan problémákat okoz, mint a zsíros bőr és a pattanások. Ezek a pattanások hegesedhetnek is, illetve utólag is nyomuk maradhat, ha nem kezeljük őket megfelelően. Azonban a citromfűvel ezt a problémát meg lehet szüntetni. Egy edénybe tegyünk néhány csepp citromfűolajat, keverjük össze meleg vízzel, majd ezzel a hígított oldattal mossuk át alaposan a bőrünket, hogy megszüntessük az akne kínzó és kellemetlen tüneteit.

A citromfűolaj a bőrfertőzések leküzdésében

A citromfűolaj egyedülállóan képes elpusztítani a gombákat, a mikróbákat, így fel lehet használni az arcbőr és a test fertőtlenítésére is. A citromfűolaj igen hatékony sminklemosó is lehet, mivel képes feszesíteni a bőrt és a pórusokból is eltávolítani a szennyeződéseket. Ezenfelül a citromfűolaj gátat is képez, így a légkörben található szennyeződésektől is képes megvédeni a bőrt.

Kerüljük el a használatát, ha

A citromfűolaj létfontosságú összetevőket tartalmaz, azonban fontos, hogy mindig csak hígítottan használjuk, hiszen koncentráltan irritálhatja a bőrt és bőrpírt eredményezhet. A citromfűolajból csak néhány csepp szükségeltetik, nagyobb mennyiségben előfordulhat, hogy kárt tesz a bőrben. Nagyon fontos, hogy rendkívül óvatosan használjuk terhesség esetén, illetve a szoptatás alatt.

forrás1

forrás2

citromfu (1)

Szőlőmag

493634423_XS
A szőlőmag kivonatát, illetve a belőle készült olajat sokan igazi csodaszernek tekintik. A szőlőmag-kivonat különösen gazdag antioxidánsokban és egyéb olyan vegyületekben, amelyek pozitívan hatnak az egészségünkre. Mit érdemes tudni ezekről?

A szőlőmag-kivonat tulajdonképpen a borgyártás mellékterméke – azonban igen értékes “felesleg”, ugyanis nagyon sok olyan vegyületet tartalmaz, melyek pozitívan hatnak az egészségünkre. Ezek közé tartoznak többek között a vitaminok, a flavonoidok, a linolénsavak, illetve a polifenolok.

Egyre több kutatás foglalkozik a szőlőmag-kivonat hatásaival, és ezek szerint azért érdemes szedni, mert csökkenti a koleszterinszintet, a krónikus gyulladásokat és a makuladegenerációt is. Gyógyító és megelőző hatással van a szívbetegségekre is, emellett pedig egyesek daganatmegelőző hatásokat is tulajdonítanak neki.

Egy, a Free Radical Biology and Medicine című szaklapban megjelent kutatás szerint a szőlőmag-kivonat, illetve a belőle készült kenőcs helyileg alkalmazva gyorsítja a sebgyógyulást és fokozza a bőr regenerálódását.

Egy másik tanulmány szerzői pedig úgy találták, hogy a szőlőmagban található vegyületek, az úgynevezett proanthocyanidinok erőteljes daganatmegelőző hatással rendelkeznek, és a szőlőmag-kivonat csökkentheti a bőrdaganatok kialakulásának esélyét, illetve csökkentheti annak súlyosságát is.

Szőlő, a szupergyümölcs

A szőlő rengeteg káliumot és szelént, vasat, rezet, mangánt és K-vitamint tartalmaz. Levében, héjában és magjában is számos antioxidáns vegyület található. Milyen további előnyös hatásai vannak?Kattintson!

A szőlőmag-kivonat rendszeres szedésével(amennyiben kiegészítjük azt kalciummal) fokozhatjuk a csontképződést, megerősíthetjük a csontok szerkezetét, így elkerülhetjük, illetve csökkenthetjük a csontritkulást.

A szőlőmag-kivonatot igen előnyösnek tartjáka különböző szív- és érrendszeri betegségek, a magas vérnyomás, a magas koleszterinszint, illetve az azokkal összefüggő vérérkárosodások megelőzésében. A Mutation Research/Fundamental and Molecular Mechanisms of Mutagenesis című szaklapban megjelent tanulmány szerzői szerint a szőlőmagban található, már említett vegyületek, a proanthocyanidinok a C- és E-vitaminokhoz hasonló erős antioxidánsnak bizonyultak.

Rendszeres fogyasztásával megelőzhető az öregedéssel együtt járó kognitív hanyatlás, megőrizhető a szellemi frissesség, és egyes szakemberek szerint akár még az Alzheimer-kórellen is hatékony étrend-kiegészítő lehet.

A szemünk egészségére is nagyon jó hatással lehet a szőlőmag-kivonat: a makuladegeneráció mellett állítólag a diabéteszes retinopátiát is megelőzi, emellett pedig javítja a szem fényérzékenységét (így elkerülhető a farkasvakságnak vagy szürkületi vakságnak nevezett betegség, melynél az érintett félhomályban feltűnően gyengébben lát, mert a szem képtelen azonnal alkalmazkodni a fény utáni sötétséghez).

A szőlőmag kivonatát, illetve a belőle készült olajat sokan igazi csodaszernek tekintik

A szőlőmag-kivonat szedése nem javasolt azoknak, akik vérhígítókat szednek, mert fokozhatja ezen gyógyszerek hatását, és növelheti a vérzések, zúzódások esélyét. A szőlőmag-kivonat fogyasztása nem javasolt várandós kismamáknak. Kutatások szerint a szőlőmagkivonat hatással van a hormonális rendszerre is, elsősorban arra az ösztradiol nevű hormon előállítására.

Szőlőmagolaj

A szőlőmag-kivonat előállítása során olaj is kipréselhető a magból, amely szintén jó hatással van szervezetünkre: a szőlőmagolajban lévő többszörösen telítetlen zsírsavak igen egészségessé teszik. Belsőleg használva a következő előnyös tulajdonságait jegyezték fel:

  • szívbarát és védi a keringési rendszert a meszesedéstől
  • erősíti a vérereket és a hajszálereket
  • növeli a HDL (jó) koleszterin szintjét
  • magas antioxidáns tartalma miatt gátolja az öregedést és fiatalítja a bőrt
  • kedvező hatása van a prosztatára és az impotenciára
  • nőknél a változó kor kellemetlen tüneteit enyhíti

A szőlőmagolajat a bőrápolásban mindenképpen érdemes felhasználni, mert nagyszerűen hidratálja és magas vitamintartalmának köszönhetően ápolja a bőrt, emellett pedig nagyszerű alap- vagy vivőolaj lehet aromaterápiás kezelésekhez.

1fc19261164365ce6608dc5d77e0c13f

forrás

Csipkebogyó

csipke2A természetes formában elfogyasztott vitaminok fontosak. A hazánkban egyik legjobb C-vitaminforrás a csipkebogyó. A bibliában az égő csipkebokor Mózes elhívásának, később a barokk művészetben pedig a szeplőtelen fogantatásnak a jelképe.

A csipkebogyó húsának gyógyító hatásait már az ókori népek felismerték, főként a sorvadásos betegségek ellen alkalmazták. Manapság Európában közkedvelt a csipkebogyó tea és lekvár.

Az erjesztésével előállított bor Svédországban és Oroszországban a legnépszerűbb. Egyes népek még likőrt és pálinkát is készítenek belőle. Az angolok a héjától és magjától megfosztott gyümölcshúst többek közt cukorral felverve fogyasztják.

A csipkebogyó összetétele:

C-vitamin (200-1500 mg/100 g), A-, B1-, B2-, E- és K-vitamin, ásványi anyagok (például magnézium), cukor, aminosavak, pektin (vízben oldódó élelmi rost), szerves savak (alma és citromsav), cseranyag (tannin), illóolaj, karotinoidok,, flavonoidok, polifenolok (antioxidáns vegyületek)

A csipkebogyó jótékony hatásai:

Gyenge vizelethajtó (vesekő, vesehomok kezelésére), meghűléses betegségek megelőzésére, illetve kezelésére, immunerősítő és roboráló hatású, serkenti a mellékvesék és a máj működését, külsőleg sebek, fertőzések kezelésére, vérzéscsillapító, emésztésjavító, köhögéscsillapító, csökkenti az ízületi gyulladás tüneteit, sejtöregedés gátló (kozmetikumokban)

A csipkebogyó felhasználása:

Gyógyteák, szörpök, lekvárok, likőrök, bor, pálinka, kozmetikai, készítmények (krémek, pakolások), virágkötészet, potpourri-k (illatosított szárított növények)

A csipkebogyó fogyasztása fokozza a szervezet ellenálló-képességét, a benne található flavonoidok gyulladásgátló, immunerősítő hatást fejtenek ki, a pektinek pedig segítik az emésztést. A C-vitamin részt vesz az oxidációs folyamatok szabályozásában, erősíti az érfalakat, fokozza a szervezet védekezőképességét a fertőzésekkel, betegségekkel szemben.

A csipkebogyó készítmények jól használhatók erősítő, üdítő és élvezeti célokra is. Ízjavító hatása miatt gyógynövény-keverékekben, gyümölcsteákban széles körben alkalmazzák. A növény gyógyászati célokra használt termését szeptember környékén gyűjtik.

A hűvös, őszi-téli hétvégéken remek családi program a kirándulással egybekötött csipkebogyó-gyűjtés, amiből hazaérve finom és egészséges teák, lekvárok készíthetők.

491431004_XS

A csipkebogyótea receptje:

Gyógytea: Készítéséhez egy csapott evőkanálnyi csipkebogyót vagy csipkehúst 3-4 óráig hideg vízben áztatunk, majd hidegen vagy langyosra melegítve megisszuk. Forralni, forrázni nem szabad.  Napi 2-3 csészével is fogyaszthatunk belőle.
A friss virágból készült igen jóízű tea kiváló hashajtó. Napi egy csészével kell inni lefekvés előtt.
Gyógybor: A csipkebogyóbor főleg idősebb korban kitűnő házi szer a hólyag és a vese rendszertelen működése ellen.
Egyéb felhasználás: A termésből készülhet még lekvár, likőr, szörp. A lekvárhoz a csipkehúst használjuk mag és szőr nélkül. A megtisztított, nyers csipkehúst turmixoljuk, majd azonos mennyiségű mézet vagy cukrot adunk hozzá, hűtőben tároljuk.

forrás

Borsmenta illóolaj

A borsmenta (Mentha piperita, angolul peppermint) a legillatosabb, legaromásabb mentafajta. Legfontosabb összetevői a mentol és a menton, fertőtlenítő, hűsítő, frissítő hatást biztosítanak. A borsmenta illóolaja áttetsző, víztiszta vagy halványsárga, átható illata intenzív és jellegzetes. Elég pár csepp a párologtatóba, fürdővízbe, krémünkbe vagy fogkrémünkre, hogy jótékony hatásait megtapasztaljuk.

A borsmenta illóolaja segítségével igazán felfrissülhetünk, hiszen élénkíti a a központi idegrendszert, szembeszáll az álmossággal és a fáradtsággal, növeli az éberséget, és előmozdítja a tiszta gondolkodást. Megnyugtatja és csillapítja az izmok működését, kifejezetten jól hat a stressz vagy a kapkodó étkezés miatt rendszertelenül mozgó emésztőszervi izmokra. Csillapítja a hányingert, a tengeribetegséget.  A borsmentaolaj ellazítja a feszült izmokat, oldja az izom- és a menstruációs görcsöket. Lehűti az átforrósodott testet, lázcsillapító, lelohasztja a duzzanatokat és gyulladásokat, enyhíti az izomfájdalmakat, a rándulások és az erőlködés miatt bekövetkezett izomlázat. Enyhülést hoz a fejfájásra, akár feszültség miatt keletkezett, akár migrénes eredetű. Illata átjárja a testüregeket, és kitisztítja azokat, javítja a légzés hatékonyságát.

Borsmenta illóolaj a szépségápolásban

A borsmentaolaj kiváló baktériumölő, erősen csökkenti a pattanásokat és a faggyútúltermelést, ehhez csepegtessünk 3-4 cseppet egy tál forróvízbe, majd 20-30 pedig hajoljunk a gőz fölé (törölközővel letakarva), és hetente 1-2-szer ismételjük ezt meg. Emellett élénkíti a vérkeringést, segít megszüntetni a száraz bőr színtelenségét. A borsmentaolajos masszázs visszaadja a bőr selymes lágyságát. A test és a fejbőr, valamint a haj zsírosságát is szabályozza.Összehúzza a hajszálereket, mérsékli a megpattant hajszálerek és a visszerek körüli vöröses-lilás elszíneződéseket. Szappanokba, testvajakba, hajápolási készítményekbe is tökéletes. Mivel hűsítő hatású, ezért a nyári időszakban kiemelten használhatjuk.

Érzelmi hatások

A borsmentaolaj lehűti az érzelmeket, és szétoszlatja a haragot, a hisztériát és az idegességet. Oldja a depressziót, eloszlatja a szellemi fáradtságot. Elevenné teszi és nagymértékben segíti az összpontosítást. Életre kelti a tunya központi idegrendszert, serkenti az agyműködést, és tisztázza a gondolkodási folyamatokat.

Hogyan használjuk?

Párologtatás: csepegtessünk 5-6 cseppet az illóolajlápába.

Hűsítő aromafürdő: keverjünk el 3-6 csepp illóolajat egy evőkanál tejben, tejszínben vagy mézben, majd adjuk fürdővízünkhez.

Szauna: adjunk a felöntő kanál vizéhez 4-6 csepp illóolajat, majd felkeverve öntsük a forró kövekre.

Frissítő masszázs: 0, 4 dl tiszta, finomítatlan napraforgó vagy olívaolajhoz  keverjünk 10 csepp illóolajat, és masszírozzuk a bőrbe.

Szájvíz: 2-4 csepp illóolajat keverjünk desztillált vízbe, majd ezzel öblögessünk.

Rovarcsípés okozta viszketés: 1 teáskanál olívaolajhoz adjunk 1-3 csepp illóolajat, majd finoman masszírozzuk el.

Arcszesz: oldjunk fel 70%-os tiszta szeszben 10-15 csepp illóolajat, és hagyjuk állni 48 órán át, majd adjunk hozzá 30 ml desztillált vizet, és rázzuk össze az egészet.

Jól keverhető továbbá a következő illóolajokkal: citrom, fenyő, eukaliptusz, geránium, grapefruit, levendula, teafa

Hatásai:

  • fájdalomcsillapító, enyhíti a fejfájást, migrént
  • izom- és menstruációs görcsoldó
  • szélhajtó, emésztést segítő, gyomorerősítő, megszünteti az émelygést
  • lázcsillapító, lelohasztja a duzzanatokat, lehűti a forró testet, szomjoltó
  • stimuláló, frissítő, erősítő
  • bátorít, fokozza a tisztánlátást, éberséget, segíti leküzdeni a bizonytalanságot, kisebbrendűségi komplexust

Érdekesség:

“Minta, a nimfa, az alvilági Cocitus folyó leánya szerette Plútót, az alvilág istenét, és az viszontszerette őt. De Prosperina, a felesége féltékenységében annyira feldühödött, hogy a szegény nimfát darabokra taposta. A darabokból illatos növényke hajtott ki, amely azóta a szerencsétlen sorsú fiatal lány nevét viseli.”

(Forrás: Giuliana Lomazzi: Aromaterápia, Tóth Könyvkereskedés és Kiadó Kft)

Figyelem! Élénkítheti a havi vérzést, várandós kismamák inkább kerüljék. Homeopátiás szert előtte-utána 1-2 óráig ne használjunk, mert semlegesítheti a szer hatását. 7 éves kor alatti gyerekek ne használják!

 Felhasznált irodalom: Roberta Wilson – Aromaterápia haladóknak

forrás